Beschrijving

De schaal van een ei is best hard. Wanneer er een klein stukje schaal tussen je gebakken ei zit, voel je het knarsen tussen je tanden … toch is er een heel makkelijke manier om de schaal van het ei te laten verdwijnen!

Pak eens een ei. Je kunt zachtjes op de schil tikken, wat voor geluid hoor je dan? De schaal is best stevig. Als je harder zou tikken, breekt de schaal. Wanneer je een ei kookt, kun je de schaal er makkelijk afpellen. Er komen dan allemaal kleine, harde stukjes schaal van het ei.

Voor dit experiment heb je een rauw ei nodig. Leg het ei in de beker en giet er vervolgens azijn over tot het ei helemaal onder staat. Nu hoef je niks meer te doen, alleen maar wachten. Na ongeveer 48 uur (2 dagen) is de schaal van het ei helemaal opgelost!